Der Monolith Icon wird mit einer soliden Grundausstattung auf dem Markt angeboten. In jedem Fall lohnt es sich, einen Blick auf das mögliche Zubehör zu werfen. Wer mehr, als einfach nur Grillen möchte, findet im Zubehör zahlreiche Hilfsmittel und Möglichkeiten. Direkt beim Kauf des Grills lohnt es sich darüber nachzudenken, ob die im Zubehör erhältliche Monolith Icon Abdeckhaube sinnvoll sein könnte. Durch sie wird der Grill vor Umwelteinflüssen geschützt und kann problemlos auf dem Balkon übernachten. Im Idealfall wird die Abdeckhaube mit dem Grill zusammen bestellt.

Das Zubehör erleichtert in der Regel die Nutzungsmöglichkeiten des Monolith Icons oder erweitert diese. Der Deckel kann über zwei Scharniere abgenommen werden und gegen die Feuerplatte ausgetauscht werden. Im inneren Bereich wird diese besonders heiß, so dass hier z.B. Fleisch gebraten werden kann. Der äußere Bereich der Feuerplatte kann genutzt werden, um Speisen warm zu halten.

Wer indirekt grillen möchte, kann sich im Zubehör das Deflektor Stein Set kaufen und damit auch bei niedrigen Temperaturen perfekt Fleisch und andere Gerichte garen. Sollten viele Gäste erwartet werden, kann der Monolith Icon mit einer zweiten Grillebene aus dem Zubehör erweitert werden. Auf dieser kann parallel zu ersten ebene noch mehr Fleisch gegrillt werden.

Pizza zählt zu den Lieblingsspeisen vieler Grillfans. Im Zubehör gibt es einen passgenauen Pizzastein für den Monolith Icon. Der Stein wird auf den Grill gelegt und sorgt für eine gleichmäßige Wärme, mit der Pizzen, Brot oder Baguettes gebacken werden können. Ebenfalls können Pizzaheber und Pizzacutter im Zubehör erworben werden, um die Pizza noch einfacher zuzubereiten.

Für die tägliche Nutzung des Grills lohnt es sich zusätzlich, Produkte wie den Grillrostheber oder die Grillzange genauer anzuschauen. Diese können die Bedienung deutlich erleichtern. Wer den Grillrost reinigen möchte, kann dafür zum Beispiel die Grillbrüste aus dem Zubehör verwenden. Im Zubehör findest Du natürlich auch die passende Grillkohle sowie die passenden Anzünder. Um noch mehr interessante Grillideen zu halten wird empfohlen, einen Grill Ratgeber zu kaufen oder passende Kochbücher, in denen die Vielseitigkeit des Monolith Icons zur Geltung kommt.

Monolith Icon Zubehör: Feuerplatte

Die Feuerplatte für den Monolith Icon ist ein maßgefertigtes Produkt. Der Deckel des Grills kann durch die zwei Scharniere an der Rückseite einfach entfernt werden und durch die Feuerplatte ausgetauscht werden. Geliefert wird die Feuerplatte je nach Shop und Bestellung direkt inklusive eines GN-Behälters. Das Gewicht liegt deshalb bei 14 Kilogramm. Die Platte hat eine Stärke von 8 Millimeter und einen Durchmesser von 60 Zentimetern. Die Temperatur kann durch den integrierten Ventildeckel reguliert werden.

Da die Feuerplatte etwas größer als der Monolith Icon ist, gibt es außen einen Bereich, der etwas kühler ist, als es in der Mitte der Fall ist. Somit hast Du in der Mitte ausreichend hohe Temperaturen, um Fleisch zu Garen und Außen die Möglichkeit, dass Fleisch warm zu halten, ohne dass es verbrennt. Nach dem Grillen kann die Feuerplatte direkt gereinigt werden. Dazu befindet sich eigenes Loch an der Platte, durch die der Schmutz hinausgetragen werden kann.

Monolith Icon Zubehör: Wok Krone

Mit dem Monolith Icon kannst Du nicht nur Fleisch grillen, sondern auch wunderbare Wok Gerichte zubereiten. Dazu wird die Wok Krone benötigt, welche die Fähigkeiten des Monolith Icons deutlich erweitert. Die Wok Krone wird direkt oberhalb der Feuerplatte des Grills befestigt. In der Mitte der Feuerplatte kommt direkt auf die Wok Krone der Wok. Dadurch wird eine optimale Temperatur zum Garen erreicht.

Im Wok können nicht nur Fleisch oder gar Fischgerichte zubereitet werden, sondern auch Gemüsevariationen gegart werden. Der Wok bietet die Möglichkeit, dass Spektrum der Nutzung des Monolith Icons deutlich zu vergrößern. Die Wok Krone besteht komplett aus Edelstahl und hat die Abmessungen 14,5 x 8 Zentimeter.

Monolith Icon Zubehör: Deflektorstein Set

Durch das Deflektorstein Set kannst Du mit dem Monolith Icon nicht nur direkt, sondern auch indirekt Grillen. Der Deflektorstein ist etwa 1,5 Zentimeter dick und wird aus Keramik gefertigt. Er zählt zu den beliebtesten Artikeln aus dem Monolith Icon Zubehör. Mit dem Deflektorstein kannst Du deine Gerichte indirekt Garen. Der Stein wird direkt oberhalb der Glut integriert und sogt dafür, dass die Temperatur nicht zu heiß ist und die Speisen schonend gegart werden können.

Beim Einbau des Deflektorsteins hilft Dir das Distanzstück aus Edelstahl, welches dafür sorgt, dass der Stein in verschiedenen Höhen (mit und ohne Distanzstück) integriert werden kann.

Nach dem Garen solltest Du den Deflektorstein zusammen mit dem Grill langsam Abkühlen lassen. Zu schnelle Temperaturunterschiede sorgen dafür, dass der Stein beschädigt werden kann und z.B. Risse entstehen.

Monolith Icon Zubehör: Abdeckhaube

Damit der Monolith Icon nicht nach jedem Grillevent abgebaut werden muss, kannst Du ihn mit einer Abdeckhaube schützen. Die Abdeckhaube sorgt dafür, dass er vor Wind, Regen und anderen Witterungsverhältnissen geschützt wird. Hinzu kommt, dass das Gerät z.B. nicht der direkten Sonne ausgesetzt wird und auch ein Schutz gegen Kälte besteht. Das Material der Abdeckhaube ist wasserabweisend und gleichzeitig atmungsaktiv, weil ein spezielles Nylon verwendet wird.

Wenn Du die Abdeckhaube über deinen Monolith Icon Grill stülpst ist dieser problemlos geschützt und kann auch längere Zeit auf dem Balkon oder auf der Terrasse verweilen. Durch einen Klettverschluss und Schnüre kann die Abdeckhaube ideal über dem Monolith Icon Grill befestigt werden. Im besten Fall wird sie direkt mit dem Grill zusammen eingekauft. Die Haube ist innerhalb von wenigen Minuten am Grill befestigt und kann ansonsten Platzsparend zusammengefaltet und verstaut werden.

Monolith Icon Zubehör: 2. Grillebene

Die 2. Grillebene für den Monolith Icon sorgt dafür, dass der kleine eiförmige Grill eine noch größere Grillfläche zur Verfügung stellt. Die Grillfläche kann beinahe verdoppelt werden. Das bedeutet, dass Du noch mehr Fleisch parallel Grillen kannst. Für die Grillparty mit Freunden, bei der jeder gleichzeitig Lust auf ein saftiges Stück Fleisch hat eine ideale Erweiterung für deinen Monolith Icon Grill.

Die 2. Grillebene ist aus Edelstahl gefertigt. Sie besteht aus zwei Rosten, die jeweils die Form eines Halbmondes haben. Entweder ein oder gleich beide Roste können auf dem Grill installiert werden. Die 2. Grill ebene verfügt über besonders geformte Standfüße, die dafür sorgen, dass sie sicher steht und nicht wackelt. Wichtig ist, dass Du dich im Vorfeld darüber informierst, welche 2. Grillebene mit welchem Monolith Grill kombiniert werden kann – hier gibt es verschiedene Ausführungen.

Monolith Icon Pizzastein

Mit Hilfe eines Pizzasteins kannst Du mit dem Monolith Icon nicht nur grillen, sondern auch Backen. Der Pizzastein ist etwa 1,5 Zentimeter dick und aus hochwertiger Keramik gefertigt. Er eignet sich ideal, um Pizza, aber auch Brot sowie Baguette zu backen. Der Pizzastein ist nicht mit einem herkömmlichen Pizzablech zu vergleichen. Vielmehr erinnert das Ergebnis an einen Steinofen in Italien.

Der Monolith Icon Pizzastein wird direkt auf den Monolith Icon Grill gelegt. Er sorgt dafür, dass die Temperatur über einen langen Zeitraum gespeichert wird und langsam abgegeben werden kann. Das bedeutet man eine Pizza gleichmäßig backen kann und in jedem Fall genügend Wärme zur Verfügung hat. Damit der Pizzastein lange lebt ist es wichtig, diesen nicht zu schnellen Temperaturveränderungen auszusetzen. Das bedeutet, dass er nach dem Backen zusammen mit dem Grill langsam abkühlen sollte, damit keine Spannungsrisse entstehen.

Monolith Icon Zubehör: Gussrost

Du möchtest ein echtes Branding auf deinem Grillgut haben? Mit dem Monolith Gussrost aus dem Zubehör kann dies problemlos erreicht werden. Die optimale Hitzeverteilung kann durch den Einsatz dieses Gussrostes erreicht werden. Der Gussrost ist offenporig. Das bedeutet, dass er die Feuchtigkeit gut annimmt.

Vor dem Einsatz ist es daher zu empfehlen, dass Du den Gussrost mit Öl beschichtest. Dies sorgt wie auch in der Pfanne dafür, dass das Fleisch nicht am Rost haften bleibt, sondern elegant gewendet werden kann. Nach dem Grillen kann Schmutz im Monolith Icon abgebrannt werden und im Anschluss mit einer Messingbürste mühelos entfernt werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist nicht zulässig und kann zu Beschädigungen führen.

Nach der Grillsaison sollte der Gussrost nicht im Grill überwintern, sondern in einem trockenen Raum gelagert werden. Im Vorfeld empfiehlt es sich, ein wenig Öl auf den Rost zu geben und ihn damit leicht zu beschichten. Es ist unbedingt zu verhindern, dass sich Feuchtigkeit längere Zeit am Rost sammelt, da es sonst zu einer Korrosion kommen kann. Leichte Korrosion kann mit einer Messingbürste behandelt werden.

Monolith Icon Zubehör: Kohlekorb

Im Zubehör für den Monolith Grill gibt es einen Kohlekorb. Dieser besteht aus rostfreiem Edelstahl und wird in den Grill eingesetzt. Durch einen Trenner kannst Du den Kohlekorb mit verschiedenen Temperaturzonen nutzen. Der Korb ist vor allem interessant, wenn man z.B. lange Zeit grillen möchte und die Kohle ideal temperieren möchte. Bedingt durch das Material Edelstahl kann der Kohlekorb als rostfrei eingestuft werden und hält mehrere Jahre. Durch die Bauform wird dafür gesorgt, dass die Kohle zu jeder Zeit mit ausreichend Luft und Sauerstoff versorgt wird, um nicht zu erlöschen.

Der Kohlekorb wird von Monolith passend für die einzelnen Grillmodelle angeboten und bietet Dir vor allem bei Longjobs einen Vorteil. Wenn Du z.B. einen Braten bei einer bestimmten Temperatur garen möchtest, kannst Du die Kohle über den Kohlekorb mit Trenner ideal einstellen.

Monolith Icon Zubehör: Grillrostheber

Der Grillrost bei einem Keramikgrill muss hin und wieder angehoben werden. Zum Nachfüllen oder Wechseln der Kohle, oder zur Reinigung des Grillrosts. Da der Grillrost oftmals eine gewisse Temperatur hat, oder z.B. schmutzig ist, empfiehlt sich das Anheben mit den Händen nicht. Idealerweise gibt es im Zubehör von Monolith einen praktischen Grillrostheber. Dieser kann genutzt werden, um den Rost anzuheben.

Der Grillrostheber besteht aus rostfreiem Edelstahl. Er hat einen Griff aus Bambus und sieht dadurch nicht nur edel aus, sondern lässt sich einfach bedienen. Der Bambusgriff hat den Vorteil, dass er hitzeabweisend ist und man den Grillrost problemlos anheben kann. Der Grillrostheber hat eine Länge von 20cm, so dass man genügend Abstand zum heißen Grill hat. Die exakten Maße sind 20 x 12 x 2 Zentimeter.

Monolith Icon Zubehör: Grillzange

Wer Grillgut auf den Grill legen möchte, sollte mit den notwendigen Werkzeugen ausgestattet sind. Die eigens für den Monolith gefertigte Grillzange eignet sich dafür ideal. Fleisch auf den Grill legen, wenden und später servieren funktioniert mit der rostfreien Grillzange aus poliertem Edelstahl problemlos. Die Zange liegt gut in der Hand und der Griff ist aus ergonomisch geformtem Bambus gefertigt. Dies sorgt dafür, dass die Zange auch bei einem besonders heißen Grill problemlos genutzt werden kann.

Die Grillzange für den Monolith Icon eignet sich hervorragend als Geschenk für alle Grillfans. Am oberen Ende des Griffes befindet sich die Möglichkeit, die Zange zu schließen, indem am Griff gezogen wird.

Monolith Icon Zubehör: Pizza Cutter

Durch den Pizzastein hast Du die Möglichkeit, leckere Pizza mit deinem Monolith Icon zu backen. Wenn du möchtest, kannst Du den Teig und die Pizza mit einem praktischen Pizzacutter in Form bringen und in klassisch stilechte Stücke schneiden.

Der Pizza Cutter aus dem Monolith Zubehör eignet sich ideal, um weiche oder krosse Pizza zu schneiden. Durch seine besondere Bauform kann er problemlos genutzt werden, um die Pizza zu zerteilen. Die komplette Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl. Das bedeutet, dass der Pizza Cutter auch nach vielen Jahren der Anwendung noch einwandfrei genutzt werden kann. Der Griff ist aus Bambus gefertigt und liegt besonders angenehm in der Hand. Der Pizza Cutter ist etwa 35 Zentimeter lang, 11,5 Zentimeter hoch und 2,5 Zentimeter breit. Er hat ein Gewicht von 500g.

Monolith Icon Zubehör: Pizza Heber

Um die Pizza angenehm vom Pizzastein zu heben, wird passendes Werkzeug empfohlen. Mit Hilfe des Pizza Herbers aus dem Monolith Zubehör kann die Pizza nicht nur angehoben werden, um den Grad der Bräune zu schauen, sondern auch auf dem Stein bewegt werden. Das auf den Stein geben und Entnehmen funktioniert mit dem Monolith Pizzaheber ohne Probleme.

Der Pizzaheber besteht aus gebürstetem Edelstahl sowie aus einem Griff aus Bambusholz. Der Griff liegt gut in der Hand und sorgt dafür, dass man mühelos am heißen Pizzastein arbeiten kann. Wer den Pizzaheber platzsparend unterbringen möchte, profitiert davon, dass er sich um 180° klappen lässt.

Der vordere Teil des Pizza Hebers ist besonders breit, so dass man eine Pizza, oder auch einen Flammkuchen problemlos bewegen kann.  Auch am klassischen Backofen kann dieser Pizza Heber durch seine Form und Größe einen Vorteil darstellen.

Monolith Icon Zubehör: Grillbürste

Jeder Grill will irgendwann gereinigt werden. Wer den Monolith Icon regelmäßig säubert, hat lange Zeit etwas davon. Mit Hilfe der von Monolith angebotenen Grillbürste gelingt die Reinigung mühelos. Die Grillbürste besteht überwiegend aus rostfreiem Edelstahl. Die Borsten sind besonders robust und können somit perfekt Essensreste oder Verbranntes vom Grill entfernen. Die Grillbrüste hat einen Griff aus Bambus. Dadurch liegt sie bequem in der Hand und kann gut bewegt werden.

Nach einer gewissen Dauer der Nutzung verschleißt der Kopf der Grillbürste auf natürliche Art und Weise. Von Vorteil ist, dass nicht die gesamte Grillbürste ausgetauscht werden muss, sondern ein Ersatzkopf für die Bürste verfügbar ist. Der Bürstenkopf der Monolith Grillbürste kann mit wenigen Handgriffen getauscht werden.

Der Winkel zwischen Bürstenkopf und Griff der Brüste ist so gewählt, dass sich ein Grillrost problemlos reinigen lässt. Beim Modell Icon besteht der Vorteil, dass keine Dichtung im Weg ist, die mit der Bürste beschädigt werden kann. Die Dichtung befindet sich hier nur noch im Deckel des Grills.

Monolith Icon Zubehör: Steinheber

Der Monolith Steinheber ist ein nützliches Tool in der Bedienung des Keramikgrills. Mit Hilfe des Steinhebers kann der heiße Deflektorstein ohne Probleme bewegt werden und auch aus dem Grill entfernt werden. Auch der Pizzastein kann mit dem Monolith Steinheber ohne großen Aufwand bewegt werden.

Der Steinheber verfügt über einen langen Griff aus Holz und liegt gut in der Hand. Am oberen Ende befindet sich eine Öse, mit welcher man den Griff aufhängen kann. Der Steinheber hat ein Gewicht von rund 150 Gramm und eine Länge von 33,5 Zentimeter. Durch die besondere Form der Spitze kann jeder problemlos unter den Pizzastein greifen und diese bewegen. Zu empfehlen ist es, den Steinheber in Kombination mit einem Handschuh zum Schutz gegen die Hitze zu verwenden. Somit kann das Risiko von Verbrennungen minimiert werden. Das Material des Steinhebers ist rostfreier Edelstahl. Der Griff besteht aus Bambus Holz.

Monolith Icon Zubehör: Wok Set

Wer den Monolith Icon ideal ergänzen möchte, kann dies mit dem Monolith Wok Set tun. Das Set besteht aus mehreren Teilen, die wunderbar geeignet sind, um Fleisch und auch Gemüse zuzubereiten. Der runde Wok wird aus Weißstahl gefertigt und ist dadurch besonders robust und langlebig. Ergänzend gibt es einen Wokhalter für die Tischablage und ein Abtropfsieb. Zum idealen Arbeiten am Wok werden eine Wendekelle sowie eine Schöpfkelle zur Verfügung gestellt. Beide sind ausreichend lang, um einfach arbeiten zu können.

Das Wok Set kann ein ideales Geburtstagsgeschenk sein und eignet sich für alle, die nicht nur Fleisch grillen wollen. Durch das hochwertige Material Weißstahl kann der Wok problemlos gereinigt werden. Zu beachten ist, dass für die Befestigung auf dem Monolith Icon Grill auch der Wok Halter vorhanden sein muss, der wie eine kleine Krone aus Metall aussieht.

Monolith Icon Zubehör: Mono-Lighter

Das der Grill mühsam mit Anzündern und einem Feuerzeug angezündet wurde, ist noch gar nicht so lange her. Heute gehen viele Grillfans jedoch anders vor, wenn sie die Kohle für ihren Grill entzünden wollen. Mit Hilfe des Mono Lighters gelingt das Anzünden der Grillkohle mühelos.

Mit Hilfe des Mono Lighter Grillanzünders schaffst Du es, die Kohle innerhalb von wenigen Minuten anzuzünden und die perfekte Glut zum Grillen zu erreichen. Der Mono Lighter funktioniert komplett mit Luft. Das bedeutet, dass keine zusätzlichen Anzündhilfen benötigt werden und keine Flammen entstehen. Du kannst mit dem Mono Lighter einen besonders sicheren Anzünder erwerben.

Der Mono Lighter hat eine Heizung von 2.000 Watt, welche ausreichend stark ist, um die Kohle binnen weniger als drei Minuten zum Glühen zu bringen. Der Mono Lighter wird einfach in ein kleines Nest aus Kohle gesteckt und eingeschaltet. Alsbald die Kohle beginnt zu Glühen, kannst du ihn auch an einer weiteren Stelle in die Kohle stecken und den Prozess erneut starten. Das Gerät wird mit einem 3m langen Kabel geliefert, dass über einen normale 230 Volt Steckdose betrieben werden kann.

Monolith Icon Zubehör: Grillkohle

Monolith bietet für den Icon und für andere Grillmodelle ideale Holzkohle. Diese stammt aus zertifizierter und europäischer Waldwirtschaft und ist ein echtes Spezialprodukt. Die Kohle wird nur aus Harthölzern produziert. Das bedeutet, dass z.B. Buchen und Eichenholz eingesetzt werden, dass über das gesteuerte Retorte Verfahren veredelt wird. Die daraus entstehende Holzkohle ist besonders energiereich, so dass bereits eine kleine Menge reicht, um den Grill auf Temperatur zu bringen.

Die Holzkohlestücke sind in gröberen Größen von 4 bis 12 Zentimeter sortiert. Somit wird eine optimale Luftzirkulation gewährleistet. Bereits nach einer Viertelstunde kann der Grill eine Temperatur von 200°C und sogar mehr erreichen – ideal, um schnell und effizient zu grillen.

Bedingt durch den hohen Energiewert von etwa 31.700 kg je Kilogramm eignet sich eine komplette Füllung des Kohlekorbes von 3 Kilogramm Holzkohle bestens, um auch einen Longjob auf dem Grill zu vollziehen.

Monolith Icon Zubehör: Anzünder

Mit Hilfe des richtigen Grillanzünder kann die Kohle schnell und bequem auf Temperatur gebracht werden. Wer nicht den Mono-Lighter verwenden möchte, kann alternativ Grillanzünder aus Holzwolle nehmen. Diese können einfach zwischen der Kohle verteilt werden und dann mit einem Feuerzeug entzündet werden. Ebenso ist es möglich, dass zum Beispiel in Ethanol getränkte Grillanzünder aus dem Fachhandel verwendet werden können. Diese werden meist in einer Schutzfolie verpackt, damit sie nicht austrocknen. Der Alkoholgehalt sorgt dafür, dass sie schnell und leicht entzünden und die Kohle schnell auf Temperatur gebracht werden kann.

Der Einsatz von Brennspiritus als Anzünder ist zu vermeiden, da er mit Gefahren verbunden ist und nicht als sehr sicher gilt. Der Mono-Lighter von Monolight gilt als besonders sichere Methode, die Kohle auf Temperatur zu bringen und ist immer dann zu empfehlen, wenn eine Steckdose in der Nähe ist. Alternativ kann problemlos auf klassische Anzünder und ein Feuerzeug zurückgegriffen werden.

Monolith Icon Zubehör: BBQ Guru Party Q & Cyber Q

Mit dem BBQ Guru Party Q & Cyber Q kannst Du deinen Monolith Icon Kamadogrill ideal überwachen und steuern. Dabei handelt es sich um einen Controller, der dafür sorgt, dass die vorab eingestellte Temperatur beim Holzkohlegrill gehalten wird. Durch einen Ventilator wird bei zu geringer Temperatur dafür gesorgt, dass zusätzlicher Sauerstoff in den Grill geblasen wird, um die Temperatur zu erhöhen. Sobald die Zieltemperatur erreicht worden ist, wird der Ventilator gestoppt. Über den Controller kann die Zuluft und auch die Abluft automatisch geregelt werden, was klassischerweise per Hand passiert.

Controller werden vor allem bei Wettbewerben im Bereich BBQ eingesetzt. Auch im Catering werden die Geräte immer häufiger verwendet. Wer einen saftigen Braten per Longjob auf dem Grill garen möchte, kann die Steuerung des Grills durch den Controller automatisieren.

Den Controller für den Monolith Icon gibt es in drei Ausführungen. Der CyberQ wird durch den DigiQ und den PartyQ ergänzt. Die drei Geräte unterscheiden sich in den gegebenen Funktionen. So wird der PartyQ zum Beispiel mit Batterien betrieben und die anderen Modelle mit einem Netzteil. Der CyberQ verfügt sogar über eine eigene App zur Steuerung.